不用转化糖浆蛋黄月饼，传统美味的新解法！
嘿，月饼控们，是不是每次做月饼都被那转化糖浆给整得头疼不已？别担心，我今天就来教你们一招，做月饼不用转化糖浆，也能做出美味到飞起的月饼！第一部分：传统月饼的痛点大家平时做月饼，是不是都用的转化糖浆？说实话，每次看...
谈钧飞
自制蛋糕的热量，你想知道吗？
嘿，朋友，你知道吗？我每次做蛋糕，都会被一个问题困扰：这蛋糕到底有多少热量？明明用的都是家常材料，怎么一做成蛋糕，热量就飙升了呢？一、蛋糕的热量之谜这蛋糕，说它热量高吧，其实也就是鸡蛋、面粉、糖这些家常货。但为什...
曲来涛
1小勺酵母是多少克？
嘿，大家好！我今天来给大家解答一个生活中常常让人困惑的问题：1小勺酵母是多少克？别笑，这其实是个严肃的问题，特别是在烘焙时，这个量的掌握可是至关重要的。首先，我得说，酵母的“大小”可不像我们平时用的勺子那么固定。你...
华姿靛
京公网安备11000000000001号